...wurde am 28. April 1901 in Köln geboren. Mit 14 Jahren erste Aufnahmen mit einer Ernemann-Kamera; Studium an der der Lehr- und Versuchsanstalt für Photographie, Chemie, Lichtdruck und Gravüre in München von 1920 bis 1921. Sein erstes Studio eröffnete er 1921 in der Wohnung seiner Eltern in Köln, ab 1932 in Kooperation mit Karl Mergenbaum ein zweites Fotostudio in Maastricht, Niederlande. 1939 heiratet er seine Frau Grete, mit der er fünf Kinder haben wird. Das Kölner Studio wird geschlossen. 1940 wird er für drei Wochen in die deutsche Wehrmacht eingezogen, bevor er aufgrund seiner jüdischen Vorfahren wieder entlassen wird. 1971 schließt Mantz das Maastrichter Studio endgültig, bereits 1968 war er nach Eijsden umgezogen. Ab den 1970er-Jahren wird er als Architekturfotograf der Moderne in Deutschland wiederentdeckt. Mantz stirbt am 12. Mai 1983 in Maastricht.
